Virtuelle Veranstaltung

Brotal gut & restlos glücklich – Gemeinsame Resteverwertung mal anders

28. Mai 2021 von 17:3020:30
An-/Abmeldefrist 21. Mai 2021
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Anmeldung nur für Mitglieder

Kennt Ihr das? Bei einem Blick in den Kühlschrank oder Vorratsschrank fällt einem mal wieder auf, dass sich zahlreiche Reste angesammelt haben, die "eigentlich" viel zu schade sind, weggeworfen zu werden: ein paar Scheiben altes Brot; Nudeln vom Vortag; ein bisschen Obst und Gemüse. Für sich genommen, jeweils zu wenig für ein eigenständiges Gericht und weil man nicht so recht weiß, wie man daraus Schmackhaftes zaubern kann, bereitet man sich doch wieder etwas frisches zu – und produziert noch mehr Reste, die irgendwann im Müll landen. Es ist die Mission von RESTLOS GLÜCKLICH e. V., diesen Kreislauf zu durchbrechen: mit Bildungsarbeit tragen sie dazu bei, dass Menschen ihre Lebensmittel wertschätzen, diese nicht verschwendet werden und wir alle damit einen Beitrag zum Klimaschutz leisten. 

Als kleines "Ersatz-Event" für den Ball der Stipendiaten und Altstipendiaten in Aachen bieten wir Euch am Freitag, 28. Mai eine virtuelle Abendveranstaltung mit RESTLOS GLÜCKLICH, bei der Ihr mehr über klimaverträgliche Ernährung erfahrt und wir gemeinsam ein Abendessen aus typischen Resten zubereiten werden: Brotletten, SalatPesto und einen süßen Brotmuffin. Die Einkaufsliste für die Zutaten sowie benötigte Utensilien und die Rezepte findet Ihr in den Dokumenten anbei. Die Teilnahme ist kostenlos, die Zutaten müsst Ihr Euch allerdings vorab selbständig besorgen. 

Vortrag und Zubereitung werden ungefähr zwei Stunden dauern. Im Anschluss essen und diskutieren wir gemeinsam. Danach bleibt die Zoom-Veranstaltung für einen virtuellen Ausklang (open end) geöffnet.

Anmeldung und Teilnahme

Klickt zur Anmeldung bitte auf Zusage. Die Zugangsdaten zur Zoom-Konferenz bekommt Ihr am Vortag per E-Mail. Die Teilnehmerzahl ist auf 35 Anmeldungen begrenzt – Ihr könnt Euch aber gerne einen Zugang mit weiteren Personen teilen und gemeisam kochen. Es gilt: first come, first served. Denkt bitte daran, Euch die Zutaten vorab zu besorgen.  

Bei Rückfragen wendet Euch bitte an die Geschäftsstelle. 

Die Veranstaltung ist exklusiv für Mitglieder des VSA.

Veranstaltungsdetails

Virtuelle Veranstaltung. Der Link zur Teilnahme wird am Vortag per E-Mail versendet.

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